新蕎麦手打ち実演

新蕎麦の収穫されるこの時期に、ボランティアの方が来園くださり、蕎麦打ちの実演を披露してくださいました。 趣味とは思えない腕前で、コシがありながら、細く繊細な蕎麦を打っていただきました。 地元でとれた野菜ももってきていただき、天ぷら蕎麦を堪能させていただきました。